資格 チーズ検定の難易度及びその勉強方法について
1.「チーズ検定」の概要について この「チーズ検定」自体は、現在、チーズプロフェッショナル協会という、チーズに関しての専門的な全てに関する事を扱う非特定営利法人が主催者としてやっている、チーズに関しての検定試験の事を指します。 そして、ここ...
2017-01
資格 
ダイエット チーズの女王カマンベールで30歳からでも気楽にダイエット
20歳を超えてくると、体質によっては20代の後半あたりから、急激に太りやすくなったりするものです。大抵は代謝が落ちてきたり、運動不足などが原因です。 とは言え、ダイエットの類は、なかなか長続きしないものなのは、誰もが経験則でよくわかっている...
ダイエット ダイエット時の朝食にはチーズがオススメ！
ダイエット ダイエットに関する話をこれからしていきますが、そもそも皆さん、「ダイエット(diet)」の本来の意味をご存知ですか？ 便利な時代に我々は生きていますから、インターネットで検索すればすぐに言葉の意味も調べられます。試しに「ダイエッ...
歴史 日本人の食卓にチーズが並べられるまでの道程
1.日本最古のチーズ「蘇」と「醍醐」 日本人の食卓にチーズが並んだのは592年から710年の飛鳥時代と言われています。 最初に日本で作られたチーズは「蘇」と呼ばれ、当時の乳院寮という乳牛の飼育や牛乳の採取をする機関によって作られました。 製...